Папки: Несладкая выпечка
Перейти по ссылке: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/21279-vkusno-i-praktichno-chto-mozhno-prigotovit-iz-varenogo-risa
Отличный вариант несладкого завтрака и, конечно, утилизации остатков вареного риса (и даже переваренного).Ингредиенты:
- 200 г вареного риса
- 3 взбитых яиц
- 60 г муки
- 100 г тертого (твердого) сыра (у меня был обычный полутвердый)
- масло для жарки (я беру топленое масло)
Приготовление:
1. 3 яйца взбить венчиком, добавить остальные ингредиенты и хорошенько перемешать. У меня не было твердого сыра (а если бы и был, его было бы жалко для такой цели!), взяла обычный полутвердый (смесь для такос).
2. Хорошо разогреть сковородку, положить масло (я люблю топленое) и жарить с 2 сторон до золотистого цвета.
3. Дать немного отдохнуть под полотенцем и наслаждаться. Мне нравится со сметаной.
У меня из этого количества получилось 10 оладушек.