Замечательный рецепт, спасибо!!! Я впервые замахнулась на Шварцвальд, и от получился на славу! Отдельное мерси за пояснения по коржам. Я не знала, что их нужно охлаждать в холодильнике - разрез вышел идеальным! Мы отмечали день рождения мужа, и все были в восторге от торта и сказали, что я вышла на профессиональный уровень )))
Благодарю еще раз!!!
Мария, благодарю за рецепт, я еще добавила изюм и немного лимонной цедры... Получилось очень хорошо, думаю, мне нужно чуть меньше муки, консистенция была плотноватой.
Муку добавляем, ориентируясь по консистенции теста. Может понадобиться меньше или больше, чем в рецепте. У меня в описании рецепта есть ссылка на статью о свойствах муки. Советую обязательно прочитать, а в конце статьи есть тест на знание темы, такие знания лишними не бывают и помогают избежать ошибок.
Спасибо за отчет!
Замечательный рецепт, спасибо!!! Я впервые замахнулась на Шварцвальд, и от получился на славу! Отдельное мерси за пояснения по коржам. Я не знала, что их нужно охлаждать в холодильнике - разрез вышел идеальным! Мы отмечали день рождения мужа, и все были в восторге от торта и сказали, что я вышла на профессиональный уровень )))
Благодарю еще раз!!!
Отличный рецепт, благодарю! Сделала и классический вариант (в форме для кекса), и мини-кексы для завтрака.
Мария, благодарю за рецепт, я еще добавила изюм и немного лимонной цедры... Получилось очень хорошо, думаю, мне нужно чуть меньше муки, консистенция была плотноватой.
Муку добавляем, ориентируясь по консистенции теста. Может понадобиться меньше или больше, чем в рецепте. У меня в описании рецепта есть ссылка на статью о свойствах муки. Советую обязательно прочитать, а в конце статьи есть тест на знание темы, такие знания лишними не бывают и помогают избежать ошибок.
Спасибо за отчет!