Перейти по ссылке: Вителло тонато (изм.)
Состав (изменено):
- Морковь
- Телятина
- Анчоусы
- Лавровый лист
- Вино белое
- Каперсы
- Соль
- Вода
- Лук репчатый
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Яичные желтки
- Руккола
- Стебель сельдерея
- Тунец консервированный