Взял пшеничной 250 гр., овсяной - 200 гр. Дрожжи быстродействующий 3,3 гр. развёл в воде 350 гр и добавил туда ч.л. сахара. ПотОм замесил тесто. Остальное так же.Первая расстойка 1,5 часа.
Состав:- Овсяная мука
- Пшеничная мука
- Вода
- Дрожжи
- Соль
- Растительное масло
