Пирог из тыквы с манкой в духовке

Пирог с тыквой Делала на 8 порций. Вместо яйца в тесто добавить два желтка, а вместо воды две столовые ложки сметаны, и возможно 1 ст ложки воды. В тесто также добавляла сахар две столовые ложки. И в тесто добавила разрыхлитель.
В тыкву корицу и мускатный орех не клала. Добавила 1 столовую ложку крахмала и взбитых два белка с сахаром. А так же в тыкву добавила сок лимона чайную ложку. Белок взбитый добавлять вмешивать в тыкву в последнюю очередь.
Ванилин и в тесто и в тыкву клала