Добавила еще к фаршу 50 г натертого пармезана и измельченный свежий укроп. Еще можно лука добавить.
Соус сделала с корицей.
Панировочных сухарей 100 многовато. Я их залила 200 г воды и все сразу впиталось
Состав:
  • Говяжий фарш
  • Панировочные сухари
  • Яйца
  • Чеснок
  • Болгарский перец
  • Томатный соус
  • Пшеничная мука
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец
  • Специи сухие