Жульен с грибами и курицей в горшочках (делала, оч.вкусно)

ИНГРЕДИЕНТЫ
порций: 4

Куриное филе 800 гр
Шампиньоны 500 гр
Твёрдый сыр 300 гр
Лук 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

СОУС:
Сливки (20Шиза 500 мл
Сливочное масло 80 гр
Мука 1.5 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Состав:
  • Куриное филе
  • Шампиньоны
  • Твёрдый сыр
  • Лук
  • Растительное масло
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Сливки
  • Сливочное масло
  • Пшеничная мука