Папки: Пасха
Делал 10.04.23
Из расчёта 320 гр. Творога,180гр масла
Добавил 200гр сметаны,3 яйца.
Получилось 4 кулич 9х9.добавил цедру одного лимона. Разрыхлитель+ сода.Поднялись сильно.Наверно немного переборщил с разрыхлителем.
Получилось не плохо.Поднялись равномерно,влажноватые .
Состав:
  • Пшеничная мука
  • Сливочное масло
  • Творог
  • Яйца
  • Сахар
  • Изюм
  • Ванилин
  • Разрыхлитель
  • Сода
  • Столовый уксус
  • Желатин
  • Вода