Папки: Зефир
13.08.25.
Яблочное пюре.
Надо следить за планетарным миксером.
Термометр барахлит ,не даёт 110гр.
Долго застывали зефирки.
Агар-7гр.
Оценка: 4.
Состав:
  • Яблочное пюре
  • Сахар
  • Яичные белки
  • Вода
  • Агар-агар
  • Сахарная пудра