ШИКАРНЫЙ рецепт Чизкейк без выпечки с творожным сыром!!! Искала подобный - и нашла, сразу поняла, что получится! Ради того, чтобы написать отзыв и слова благодарности автору- даже зарегистрировалась здесь!!
БЛАГОДАРЮ за ПОДРОБНОЕ описание НЮАНСОВ !!
использовали замороженные ягоды черной смородины и вишни
в качестве сливочного крема пошел сливочный сыр "Каймак"- 250 гр и замороженный и после размороженный через марлю - кефир, 0,5 л.
Общий вес сливочной составляющей вышел чуть меньше, чем в рецепте (больше не было дома продуктов для увеличения веса этой части)... Так что слой получился чуть тоньше. чем у автора. Но у нас и сгущенного молока баночка была начата, примерно 4/5 оставалось. Так что - по сладости все получилось отлично.
Зато печенье "Юбилейное"- было совершенно аутентичным)))
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
ШИКАРНЫЙ рецепт Чизкейк без выпечки с творожным сыром!!! Искала подобный - и нашла, сразу поняла, что получится! Ради того, чтобы написать отзыв и слова благодарности автору- даже зарегистрировалась здесь!!
БЛАГОДАРЮ за ПОДРОБНОЕ описание НЮАНСОВ !!
использовали замороженные ягоды черной смородины и вишни
в качестве сливочного крема пошел сливочный сыр "Каймак"- 250 гр и замороженный и после размороженный через марлю - кефир, 0,5 л.
Общий вес сливочной составляющей вышел чуть меньше, чем в рецепте (больше не было дома продуктов для увеличения веса этой части)... Так что слой получился чуть тоньше. чем у автора. Но у нас и сгущенного молока баночка была начата, примерно 4/5 оставалось. Так что - по сладости все получилось отлично.
Зато печенье "Юбилейное"- было совершенно аутентичным)))