Михей
Мужчины тоже умеют готовить и подчас вкуснее женщин.
Я готовлю в семье не очень часто, хотя, если надо, семья голодной не останется! Также самостоятельно занимаюсь заготовками на зиму, жену к этому процессу допускаю только когда один не управляюсь с объёмами заготовок. Люблю ходить по лес за грибами. Иной раз принесёшь грибов домой, а переработать их в этот же день сил уже не остаётся.
Папки: Заготовки-Овощи
Перейти по ссылке: Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму (изм.)
В КОНЦЕ ВАРКИ ДОБАВИТЬ УКСУСНУЮ ЭССЕНЦИЮ ИЗ РАСЧЁТА 0,2-0,25% К ВЕСУ ПРОДУКТОВ.
например на 8 кг овощей и воды надо 16-20 грамм эссенции.
например на 8 кг овощей и воды надо 16-20 грамм эссенции.
Состав (изменено):
- Лук
- Помидоры
- Болгарский перец
- Сахар
- Уксус
- Соль
- Подсолнечное масло