Лосось в мультиварке

делала в духовке, взяла горбушу, в соус добавила специи. мука в соусе пошла комками, соус был оч. густой. готовая рыба имела неприятный темно-серый цвет. на дно формы положила немного обжареннго лука - при тушении он растворился