Папки: Taste good - сладкое
Перейти по ссылке: Печенье из желтков
Удачно опробовано. Идеально для утилизации оставшихся желтка.
Соду нужно очень качественно гасить
На противень удобно выкладывать с помощью кондитерского шприца.
Хорошо получаются на верхнем противне.
ГОТОВНОСТЬ: изменение цвета на темный по всей поверхности печеньки. Сверху тоже должна затвердеть.
Соду нужно очень качественно гасить
На противень удобно выкладывать с помощью кондитерского шприца.
Хорошо получаются на верхнем противне.
ГОТОВНОСТЬ: изменение цвета на темный по всей поверхности печеньки. Сверху тоже должна затвердеть.
Состав:
- Пшеничная мука
- Сливочное масло
- Сахарная пудра
- Яичные желтки
- Лимонная цедра