Фотоотчёт к рецепту:
Творожно банановый кекс
Творожно банановый кекс
Моя оценка рецепта:

Очень-очень понравился рецепт! Всё получилось аппетитно. Ароматный и румяный.
Серый внутри.
Впервые пришлось сбить творог с бананом блендером - получается сочная текстура в результате.

Спасибо за отзыв, Екатерина.
Серый цвет может быть из-за бананов, если они были очень мягкими, переспелыми и быстро потемнели еще при замешивании теста. Я обычно бананы беру плотные. Не жесткие зеленые, но и не мягкие. С такими выпечка получится желтого цвета.