Папки: Салаты и закуски
Перейти по ссылке: Жареные баклажаны с чесноком и майонезом
Жиро-бомба, баклажан нужно было промывать лучше, потому что все равно горчит. Как праздничная закуска с более красивым оформлением было бы ок, если есть много времени на жарку/уборку.
Состав:
- Баклажаны
- Растительное масло
- Соль
- Чеснок
- Майонез
- Смесь трав
- Перец черный молотый