Папки: Обед
Шикарно, вкусно. Главное последний слой с макаронами хорошо смазать бешамель. Тогда не сушится верх. Выпекала без фольги.
Получилось божественно! Когда добавила томатный соус побольше. Вообще не сухая, а шикарно вкусная! Вот только бешамель нужно поучиться делать, он слишком густой получается, как мне кажется
Состав:
  • Листы лазаньи
  • Мягкий сыр
  • Твёрдый сыр
  • Молоко
  • Сливочное масло
  • Пшеничная мука
  • Мускатный орех
  • Соль
  • Фарш мясной
  • Морковь
  • Лук
  • Смесь трав
  • Томатный соус
  • Сельдерей
  • Растительное масло