Моя оценка рецепта:

Рецепт у Вас просто замечательный! Давно не готовила запеканку, а без манки и вовсе - ни разу! Наткнулась на Ваш рецепт и просто не могла пройти мимо. К сожалению, желание готовить появилось раньше, чем я успела заглянуть в холодильник. Творога осталось с 4 столовые ложки, вот и запеканка у меня вышла не запеканка, а блинчик! Но не время расстраиваться - нанесла с обратной стороны творожный сыр и тонюсеньким слоем клубничное мамино варенье, скрутила и такая красота у меня получилась) вкусно, пальчики оближешь)
(У меня не духовка, а аэрогриль, поэтому ставила на 20 минут при 150°С))

Какой замечательный отзыв, спасибо, что поделились своим опытом! Очень радует ваш кулинарный энтузиазм и находчивость – даже если творога было маловато, вы не растерялись и превратили запеканку в оригинальный десерт-рулет! С клубничным вареньем и творожным сыром это звучит просто восхитительно!
Что касается выпекания в аэрогриле – отличный лайфхак! 150°C и 20 минут – хорошее время, но, конечно, многое зависит от модели аэрогриля и толщины слоя теста. Если когда-нибудь решите попробовать снова с полным объемом творога, можете слегка увеличить температуру до 160°C, чтобы запеканка лучше схватилась и стала воздушной.
Спасибо, что доверились рецепту! Ваш подход – лучшее доказательство того, что даже в неожиданных ситуациях можно создать что-то вкусное и необычное!