Avatar
СветланаТарханова-Вергилесова
Фотоотчёт к рецепту:
Салат австрийский
Салат австрийский
Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт этого салатика Букетик! Салат получился вкусный, вкусом напомнил салат всем известный "Мимоза". Делается он очень быстро, удобно - когда мало времени, а гости почти на пороге! У меня салат получился воздушный и чуть рассыпался когда я убирала кольцо, видимо нужно было слои чуть придавливать Смущен

Добрый день! Спасибо большое за отзыв! Рада, что салат вам понравился! Действительно, он немного напоминает "Мимозу", но со своими нюансами вкуса.

А по поводу формы — да, слои можно слегка прижимать ложкой или лопаткой, но не слишком сильно, чтобы салат не потерял воздушность. Можно также дать ему немного постоять в холодильнике перед подачей — это поможет слоям лучше "схватиться".

Очень приятно, что рецепт пригодился для быстрого приготовления перед приходом гостей! Надеюсь, салат стал украшением стола.

Фотоотчёт к рецепту:
Итальянский хлеб Фокачча
Итальянский хлеб Фокачча
Моя оценка рецепта:

Прекрасный мягкий внутри и хрустящий снаружи итальянский хлебушек, который покорил всю мою семью (посмотрите на фото, которое я приложила, какой он пористый видно через стеклянную форму)!!! Готовьте не раздумывая! Я его приготовила чуть по своему, добавив в оливковое масло измельчённый чеснок, которое следом замешала в тесто, также сверху перед запеканием, маслины так же не стала добавлять, так как мои детки их не едят, сверху посыпала не орегано, а розмарин. К этому хлебушку, муж попросил приготовить борщ, видимо запах чеснока поспособствовал, кушал и говорил запиши рецепт, чтобы не потерять!

Добрый день, Светлана! Спасибо вам за такой подробный и вдохновляющий отзыв! Очень приятно, что фокачча получилась такой мягкой внутри и хрустящей снаружи, а главное — покорила всю вашу семью! Ваши изменения — чеснок в тесте и розмарин сверху — звучат просто восхитительно, а фото через стеклянную форму действительно передаёт всю воздушность и пористость хлеба. 😊 Здорово, что ваш муж оценил аромат и даже попросил записать рецепт — это лучшая похвала для любого автора! Если Вы ещё не пользуетесь, то очень советую для сохранения понравившихся рецептов отличный инструмент на сайте - рецептосохранялку. В ней можно хранить любые рецепты, даже найденные на просторах интернета. Спасибо, что готовите по моему рецепту и делитесь своими впечатлениями. Буду рада видеть ваши новые комментарии и фото ваших кулинарных экспериментов. Готовьте с удовольствием и радуйте близких! 🥖✨