Рецепт хороший, автору спасибо получилось очень даже вкусно. Единственное конечно не так сытно как с говядиной и бараниной, положил привычную порцию и не наелся аж удивился😂
От себя добавлю помарки тем кто будет готовить. Во первых замочите на мин 20-30 рис предварительно в обычной воде, чтобы он был рассыпчатым не как каша. И берите рис крупнозерный (лазер, басмати тд).
Во вторых по специям чтобы плов был похож на плов: чуть больше половины чайной ложки: зира, паприка молотая, перец черный горошек, барбарис, куркумин. Соль можно целую чайную если не больше. Я добавил еще перчик острый , когда уже вода впиталась в рис наверху, для вкуса (главное чтобы не лопнул там под конец ложите). И курицу предварительно поперчить и посолить неплохо будет👍
Рецепт хороший, автору спасибо получилось очень даже вкусно. Единственное конечно не так сытно как с говядиной и бараниной, положил привычную порцию и не наелся аж удивился😂
От себя добавлю помарки тем кто будет готовить. Во первых замочите на мин 20-30 рис предварительно в обычной воде, чтобы он был рассыпчатым не как каша. И берите рис крупнозерный (лазер, басмати тд).
Во вторых по специям чтобы плов был похож на плов: чуть больше половины чайной ложки: зира, паприка молотая, перец черный горошек, барбарис, куркумин. Соль можно целую чайную если не больше. Я добавил еще перчик острый , когда уже вода впиталась в рис наверху, для вкуса (главное чтобы не лопнул там под конец ложите). И курицу предварительно поперчить и посолить неплохо будет👍
Спасибо за ваши советы, они очень полезны) Приятного аппетита!