Не могу перестать удивляться рецептам от этого автора. Много времени голову ломал, что за секретный ингредиент в ресторанах добавляют. А это всего лишь сыр!
Рецепт сильно изменил.
- Из зелени только укроп. 10г
- сыр лёгкий 75г
- молоко 400мл
- подсолнечное масло 20г
- яйца 118г (2шт C0)
- мука вс 150г
- без сахара
а вместо разрыхлителя добавил крахмал с содой.
Получилось точь-в-точь, как в ресторане. Только с температурой повозится пришлось, уж очень нежными получились.
Сырные блины с зеленью
Не могу перестать удивляться рецептам от этого автора. Много времени голову ломал, что за секретный ингредиент в ресторанах добавляют. А это всего лишь сыр!
Рецепт сильно изменил.
- Из зелени только укроп. 10г
- сыр лёгкий 75г
- молоко 400мл
- подсолнечное масло 20г
- яйца 118г (2шт C0)
- мука вс 150г
- без сахара
а вместо разрыхлителя добавил крахмал с содой.
Получилось точь-в-точь, как в ресторане. Только с температурой повозится пришлось, уж очень нежными получились.
Классический вьетнамский суп фо бо
Спасибо большое за рецепт! Суп получился на славу, только мясо сырое, лук и имбирь не добавлял. Зато кинул туда маш.