Моя оценка рецепта:

Замечательный рецепт, простой, быстрый, недорогой! Карась запеченный в фольге в духовке - отменное обеденное блюдо. Карась - рыба хоть и костлявая, но очень вкусная. Большое спасибо за рецепт!