ЕкатеринаЕжова написал(а): У меня получились подгоревший снаружи и сырые внутри. Всё делала по рецепту.Екатерина, судя по фото, во-первых Вы выбрали неправильный температурный режим для своей духовки. Некоторые печенюшки подгорели снизу, при этом внутри тесто сырое. Почитайте статью о духовках по ссылке в описании рецепта - очень рекомендую! Поможет избежать многих ошибок.
Вторая возможная причина подобной неудачи (не исключающая первую) - это неправильно выбранный творог. Если он был слишком влажным, то и в тесто попала излишняя влага, поэтому сырое тесто не пропеклось. Успехов!
У меня получились подгоревший снаружи и сырые внутри. Всё делала по рецепту.
ЕкатеринаЕжова написал(а):
У меня получились подгоревший снаружи и сырые внутри. Всё делала по рецепту.Екатерина, судя по фото, во-первых Вы выбрали неправильный температурный режим для своей духовки. Некоторые печенюшки подгорели снизу, при этом внутри тесто сырое. Почитайте статью о духовках по ссылке в описании рецепта - очень рекомендую! Поможет избежать многих ошибок.
Вторая возможная причина подобной неудачи (не исключающая первую) - это неправильно выбранный творог. Если он был слишком влажным, то и в тесто попала излишняя влага, поэтому сырое тесто не пропеклось. Успехов!