Фотоотчёт к рецепту:
Профитроли с заварным кремом
Профитроли с заварным кремом
Моя оценка рецепта:

Обалденно получилось! Готовить легко! Ароматные пирожные, как в детстве мама готовила, а крем очень напомнил паштел де нато, люблю его. С покупными профитролями не сравнится, вкус совсем другой. Спасибо за рецепт!
Инструментов под рукой не было, так что форма не идеальная, но получилось все равно симпатично :)

Спасибо за отзыв.
А если еще их немного подморозить в морозилке, то крем будет похож на мороженое.