Самый мой любимый суп, сварил 2 кастрюли подряд (по 5л). Орехи добавлять нужно обязательно! Недавно у нас открылся азербайджанский ресторан и в меню есть харчо из баранины. Я решил что нужно попробовать. После я понял, что мой харчо по вашему рецепту, ничем не уступает азербайджанцам. Правда они вместо риса булгур используют и грецкого ореха там нет. А еще они много хмели-сунели добавляют. Я вот в зажарку вместо помидоров добавляю свою домашнюю аджику с чесноком. И на 5л кастрюлю варю 2кг прямого мяса. И обязательно чили перец, его у меня много засушенно. Отрезаю хвостики, высыпаю семечки в кастрюлю и перцы тоже. Спасибо за рецепт, я влюбился в этот суп дважды благодаря вам.
Суп харчо из свинины с рисом классический
Самый мой любимый суп, сварил 2 кастрюли подряд (по 5л). Орехи добавлять нужно обязательно! Недавно у нас открылся азербайджанский ресторан и в меню есть харчо из баранины. Я решил что нужно попробовать. После я понял, что мой харчо по вашему рецепту, ничем не уступает азербайджанцам. Правда они вместо риса булгур используют и грецкого ореха там нет. А еще они много хмели-сунели добавляют. Я вот в зажарку вместо помидоров добавляю свою домашнюю аджику с чесноком. И на 5л кастрюлю варю 2кг прямого мяса. И обязательно чили перец, его у меня много засушенно. Отрезаю хвостики, высыпаю семечки в кастрюлю и перцы тоже. Спасибо за рецепт, я влюбился в этот суп дважды благодаря вам.