Моя оценка рецепта:

Делюсь своим результатом.
Капусту никогда не варю, просто заранее замораживаю кочан капусты, и листочки получаются очень мягкими и нежными. В начинку всегда кладу обжаренные овощи, получается очень вкусно) Спасибо за рецепт Голубцы классические в кастрюле!