Большое спасибо за рецепт! Много лет искала хороший рецепт теста для пиццы. Обычно получается основа сухая, жесткая. По этому рецепту тесто получилось воздушное, пористое, эластичное. При выпекании хорошо поднялось. А главное, не надо возиться с дрожжами. Спасибо!
Тесто для пиццы на кефире без дрожжей
Большое спасибо за рецепт! Много лет искала хороший рецепт теста для пиццы. Обычно получается основа сухая, жесткая. По этому рецепту тесто получилось воздушное, пористое, эластичное. При выпекании хорошо поднялось. А главное, не надо возиться с дрожжами. Спасибо!