Хлеб с сыром, чесноком и зеленью всегда покупаю в пекарне. И однажды увидев этот рецепт в 1000.menu решила попробовать. Сделала всё по опубликованному рецепту. Сказать, что было вкусно - ничего не сказать. Хлеб получился-сказка. Мякиш вышел мягкий , нежный, воздушный со сливочным вкусом. Корочка поджарилась идеально и равномерно пропитанная чесночно - сливочным вкусом. Следующий раз чуть отступлю от рецепта-насечки на тесте сделаю глубже, чтобы масляно - чесночный с зеленью соус более глубже проник в тесто. И сыр не только в насечки на тесте буду закладывать , но и по всей поверхности посыпать, т.к. очень люблю запечённый сыр. А так же можно регулировать количество чеснока. Для меня рецепт идеальный.
Хлеб с сыром и чесноком в духовке домашний
Хлеб с сыром, чесноком и зеленью всегда покупаю в пекарне. И однажды увидев этот рецепт в 1000.menu решила попробовать. Сделала всё по опубликованному рецепту. Сказать, что было вкусно - ничего не сказать. Хлеб получился-сказка. Мякиш вышел мягкий , нежный, воздушный со сливочным вкусом. Корочка поджарилась идеально и равномерно пропитанная чесночно - сливочным вкусом. Следующий раз чуть отступлю от рецепта-насечки на тесте сделаю глубже, чтобы масляно - чесночный с зеленью соус более глубже проник в тесто. И сыр не только в насечки на тесте буду закладывать , но и по всей поверхности посыпать, т.к. очень люблю запечённый сыр. А так же можно регулировать количество чеснока. Для меня рецепт идеальный.