Моя оценка рецепта:

Решили-сделали ) Бородинский хлеб , только без специй...так как малыши не любят, пришлось подстроиться под них. Хлебушек вышел насыщенный , плотный , но в то же время отлично пропеченый. Именно такой , какой должен быть Бородинский . Спасибо за рецепт !