Готовила его впервые, и многое не ожидала, НО по вкусу вышел чизкейк лучше чем в итальянских ресторанах, использовала форму 18 и сократила ингредиенты до 5.2 порций, и так же округлила все в большую сторону (то есть Филадельфия 400 вместо 390, печенье до 200 и т.д ) и результат превзошёл все мои ожидания) украсила карамелизированой грушей с ванилью. Спасибо за рецепт ❤
Чизкейк Нью-Йорк классический
Готовила его впервые, и многое не ожидала, НО по вкусу вышел чизкейк лучше чем в итальянских ресторанах, использовала форму 18 и сократила ингредиенты до 5.2 порций, и так же округлила все в большую сторону (то есть Филадельфия 400 вместо 390, печенье до 200 и т.д ) и результат превзошёл все мои ожидания) украсила карамелизированой грушей с ванилью. Спасибо за рецепт ❤