Заглянув сегодня в холодильник, я увидела пачку творога, и задумала поискать вкусный рецепт из творога. Пересмотрев массу рецептов, часть из которых уже много-много раз готовила, наткнулась на рецепт ПП хачапури по-аджарски. Фото из рецепта показались безумно красивыми и привлекательными. Все! Решено было готовить именно их. Состав рецепта мне понравился, нет тяжелых для желудка ингредиентов, правда у меня не оказалось разрыхлителя, я добавила гашенную соду, лодочки получились очень пышными, что скорее всего и стало причиной того, что часть белка вытекла, часть я не добавила вовсе. Аромат из духовки пошел минут через 10 от которого слюнки потекли сразу . После добавления яйца и остатков сыра, ждать 3-5 минут оказалось очень сложно) уж больно вкусно пахнет. Добавление зелени вносит свою изюминку (я добавила укроп). После первого укуса остановится не возможно. Хачапури готовились для детей, съели все, до чистой тарелки, взяв с меня обещание, что как только дома будет творог, сделать их еще раз . Сыр переплетался со вкусом творога как в дорогих ресторанах, они перемешались и создали "взрыв" для вкусовых сосочков. Я очень рада, что не зря потратила время и продукты. Довольные дети, довольная мама) на выходных приготовим для всех. думаю муж заценит с удовольствием. Спасибо автору, рецепт шикарен!!
ПП хачапури по аджарски
Заглянув сегодня в холодильник, я увидела пачку творога, и задумала поискать вкусный рецепт из творога. Пересмотрев массу рецептов, часть из которых уже много-много раз готовила, наткнулась на рецепт ПП хачапури по-аджарски. Фото из рецепта показались безумно красивыми и привлекательными. Все! Решено было готовить именно их. Состав рецепта мне понравился, нет тяжелых для желудка ингредиентов, правда у меня не оказалось разрыхлителя, я добавила гашенную соду, лодочки получились очень пышными, что скорее всего и стало причиной того, что часть белка вытекла, часть я не добавила вовсе. Аромат из духовки пошел минут через 10 от которого слюнки потекли сразу
. После добавления яйца и остатков сыра, ждать 3-5 минут оказалось очень сложно) уж больно вкусно пахнет. Добавление зелени вносит свою изюминку (я добавила укроп). После первого укуса остановится не возможно. Хачапури готовились для детей, съели все, до чистой тарелки, взяв с меня обещание, что как только дома будет творог, сделать их еще раз 
. Сыр переплетался со вкусом творога как в дорогих ресторанах, они перемешались и создали "взрыв" для вкусовых сосочков. Я очень рада, что не зря потратила время и продукты. Довольные дети, довольная мама) на выходных приготовим для всех. думаю муж заценит с удовольствием. Спасибо автору, рецепт шикарен!! 
