хороший рецепт, но соус я измельчила в блендере до однородного состояния, так мне показалось вкуснее, и при жарке лука добавила туда немного чеснока. также при запекании перца удобнее было бы сразу очистить его от плодоножки и семян, ибо мне было тяжело очищать его горячим. блюдо получилось очень вкусным и ароматным, рецепт хороший
Рататуй классический в духовке овощной
хороший рецепт, но соус я измельчила в блендере до однородного состояния, так мне показалось вкуснее, и при жарке лука добавила туда немного чеснока. также при запекании перца удобнее было бы сразу очистить его от плодоножки и семян, ибо мне было тяжело очищать его горячим. блюдо получилось очень вкусным и ароматным, рецепт хороший