Моя оценка рецепта:

Здравствуйте, спасибо за рецепт! Нежнейший получился десерт, сахара достаточно. Небольшой совет, если делаете с яблоками, нарезайте их крупными кубиками. В идеале всё таки использовать ягоды, может, банан, т.к. он мягкий, не будет выбиваться из кремовой текстуры творога. Если готовый десерт посыпать кокосовой стружкой или осколками кокосового масла будет невероятно вкусно и тропически! В таком случае можно использовать манго вместо ягод, может ананас, если найдёте вкусные.
Хочу попробовать сделать тортик, добавив корж из песочного теста. Тогда наверное нужна какая-то прослойка между коржом и творогом?
Всем приятного аппетита! ❤️

Можете сделать прослойку из ягод тоже с желатином. А можете просто на корж сразу творожную массу класть, по этому принципу много рецептов чизкейков без выпечки.