Папки: Копчение, вяление
Перейти по ссылке: Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Состав:
- Свинина
- Вода
- Чеснок
- Можжевеловые ягоды
- Базилик
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец горошком
- Сахар
- Соль