Тонкая, хрустящая, золотистая корочка, а под ней - нежнейшее куриное мясо.... Что может быть лучше куриного филе, обжаренного на сухарях в сковороде?
Этот рецепт привлекает оптимальным сочетанием скорости приготовления блюда и его доступности для человека со средним доходом. Безусловно, этот рецепт не относится к линейке премиальных блюд, но однозначно может поспорить с ними при соблюдении всех тонкостей приготовления!
Благодарю автора за детальное описание каждого пункта. Я ориентировалась на рецепт, но добавила предварительное маринование мяса для получения более нежной мякоти под хрустящим "панцирем". Люблю использовать для маринования смесь соевого соуса, наршараба, оливкового масла и специй!
Блюдо готовится за считанные минуты (при учете предварительно заготовленного и замаринованного мяса), а приятное послевкусие оставляет надолго!
Буду еще не раз готовить куриное филе по данному рецепту, обыгрывая разнообразие вкусов добавлением вариаций овощного гарнира.
Тонкая, хрустящая, золотистая корочка, а под ней - нежнейшее куриное мясо.... Что может быть лучше куриного филе, обжаренного на сухарях в сковороде?
Этот рецепт привлекает оптимальным сочетанием скорости приготовления блюда и его доступности для человека со средним доходом. Безусловно, этот рецепт не относится к линейке премиальных блюд, но однозначно может поспорить с ними при соблюдении всех тонкостей приготовления!
Благодарю автора за детальное описание каждого пункта. Я ориентировалась на рецепт, но добавила предварительное маринование мяса для получения более нежной мякоти под хрустящим "панцирем". Люблю использовать для маринования смесь соевого соуса, наршараба, оливкового масла и специй!
Блюдо готовится за считанные минуты (при учете предварительно заготовленного и замаринованного мяса), а приятное послевкусие оставляет надолго!
Буду еще не раз готовить куриное филе по данному рецепту, обыгрывая разнообразие вкусов добавлением вариаций овощного гарнира.