Заварной крем на молоке и яйцах

Готовила 24 авг 22г
норма по рецепту. Получается вкусно и много, хватит на большой торт прослоить и покрыть сверху.

Готовила к молочному бисквиту
https://1000.menu/cooking/26422-molochnyi-biskvit

прослаивала: пропитка - вишнёвый сироп, сверху крем, орехи кедровые. Сверху этот же крем + орешки.

Мне крем понравился, сладости в меру, я чуть добавила цедру грейпфрута, но вкус остаётся молочным.