Avatar

СИНЕГЛАЗАЯ

Всё просто — когда знаешь как..

Авторские материалы

Последние

Помидоры с перцем на зиму без стерилизации
26 ккал
1 д
Помидоры с перцем на зиму без стерилизации
Вкусные, красивые, сладкие, аппетитные - отличная закуска!
Варенье из голубики на зиму
147 ккал
1 д
Варенье из голубики на зиму
Из лесной или садовой - всегда в почёте!
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
254 ккал
7 ч
Чизкейк без выпечки с творожным сыром
Вкусно, легко и просто! Для будней и праздника!
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
255 ккал
40 мин
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Всегда очень воздушные, толстые, мягкие даже когда остынут!
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму
75 ккал
3 ч
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму
Овощная закуска, яркая и аппетитная, хороша не только зимой!
Черничный компот из черники
26 ккал
30 мин
Черничный компот из черники
Простой, полезный, быстрый, наивкуснейший!

Самые популярные

Воздушные оладьи на кефире
263 ккал
30 мин
Воздушные оладьи на кефире
Всегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
255 ккал
40 мин
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Всегда очень воздушные, толстые, мягкие даже когда остынут!
Малиновое варенье пятиминутка из малины на зиму
184 ккал
6 ч
Малиновое варенье пятиминутка из малины на зиму
Такое варенье необходимо иметь в каждом доме!
Чизкейк Нью-Йорк классический
426 ккал
12 ч
Чизкейк Нью-Йорк классический
Очень популярный, невероятно нежный, безумно вкусный.
Украинские пампушки с чесноком к борщу в духовке на дрожжах
327 ккал
2 ч 40 мин
Украинские пампушки с чесноком к борщу в духовке на дрожжах
Пышные, мягкие, ароматные, воздушные - лучшая замена хлебу!
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму
75 ккал
3 ч
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму
Овощная закуска, яркая и аппетитная, хороша не только зимой!

Авторские фотоотчеты

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 29 марта - 4 апреля
Моя оценка рецепта:

Не просто хороший, а отличный рецепт! Такое простое тесто и из тех продуктов, что всегда под рукой. Я готовила в более широкой и низкой форме, единственное отступление от рецепта теста - это добавила полную ст.л. сметаны. Так тесто стало пожиже и мне хватило на мою форму, без каких-то других изменений. Для начинки были консервированные персики и замороженная клубника. Тесто заметно поднимается, утапливая фрукты, остаётся нежным, рассыпчатым со сливочным послевкусием. Фрукты отлично гармонируют, в меру сладости. Моя семья оценила на отлично, а они ещё те привереды, выпечкой избалованы. Юлечка, спасибо за рецепты, многое из твоего уже готовила и всегда получается замечательно! Улыбка Улыбка Успела сделать фото, пока всё не доели! Та-дам!

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 15-21 февраля
Моя оценка рецепта:

Мне также пирог пришёлся по вкусу ! Изумительный! От рецепта практически не отступала, даже в формировании. Готовила правда на живых дрожжах (брала 18 гр), для смазывания оставляла 1 ст.л. разболтанного яйца, остальное в тесто ( были крупные яйца СВ) и готовый пирог смазала сверху остатками жидкости от начинки. Да, моя духовка готовила пирог 34 минуты, а муки ушло ровно по рецепту 490 гр. Юлечка, мерси за столь душевную выпечку!!! Цветочек С яблочками просто превосходно, даже корицы добавила столько же. Тесто пористое, воздушное, готовить легко. Замечательный рецепт, рекомендую попробовать всем любителям домашних пирогов! Улыбка

Моя оценка рецепта:

Маша, рецепт замечательный! Готовится просто и быстро. Тесто походит на кекс, такое же пористое и рассыпчатое, немного влажное. Вкус нежный, со сливочным послевкусием, сметанки то сколько. Именно из-за сметаны я внесла изменения в количество соды, уменьшила до 0,5 ч.л., на стакан сметаны этого вполне достаточно. Уксус можно было и не добавлять, ведь сода погасится кислой сметаной, что не успеет, завершит температура. Но я купила свежую сметану, она ещё недостаточно кислая, поэтому я добавила яблочный уксус. Только добавила в жидкие ингредиенты, в шаге 3, дальше всё по рецепту. Выпекала в силиконовой форме d 22 см, при 190', уложился в 40 минут и ещё 10 стоял в выключенной духовке. Даже фольгой не пришлось накрывать. Остудила в форме и манник сам легко вышел. Вот такой красавчик! Спасибо за рецепт, утащила в КК! Букетик

Манник на сметане
Манник на сметане

Достижения (13/14)

5

Подарки

Пасха
Цветы
С весной
Лимон
Вкусняшка

Всего: 495