Авторские материалы
Последние
69 ккал
2 ч
Корень петрушки в зажарке превращает закуску в шедевр
молодые кабачки, морковь, лук репчатый, корень петрушки, чеснок, томатная паста, петрушка, укроп, сахар, соль, столовый уксус, растительное масло, вода
86 ккал
8 ч
Главное — насыщенная заливка и масло. Нежное филе за сутки!
горбуша, лук репчатый, сахар, растительное масло, вода, поваренная соль
72 ккал
1 д
Насыщенные, пряные, в ароматном заливке — идеальная закуска!
помидоры, сахар, соль, перец черный молотый, перец острый молотый, перец красный молотый, итальянские травы, чеснок, растительное масло
100 ккал
3 д
Хотите сочную и нежную? Засолите с крупной солью и сахаром.
форель, соль, сахар, лавровый лист, специи сухие, смесь перцев горошком
222 ккал
8 ч
Влажные коржи с вишнево-миндальным вкусом и нежным кремом
черемуха, пшеничная мука, сахар, кефир, куриные яйца, молоко, разрыхлитель, сметана
184 ккал
6 ч
Поэтапное добавление сахара - гарантия полного растворения.
малина, сахар
Авторские фотоотчеты
Достижения (13/14)
5
Пирог с консервированными ананасами в духовке
Не просто хороший, а отличный рецепт! Такое простое тесто и из тех продуктов, что всегда под рукой. Я готовила в более широкой и низкой форме, единственное отступление от рецепта теста - это добавила полную ст.л. сметаны. Так тесто стало пожиже и мне хватило на мою форму, без каких-то других изменений. Для начинки были консервированные персики и замороженная клубника. Тесто заметно поднимается, утапливая фрукты, остаётся нежным, рассыпчатым со сливочным послевкусием. Фрукты отлично гармонируют, в меру сладости. Моя семья оценила на отлично, а они ещё те привереды, выпечкой избалованы. Юлечка, спасибо за рецепты, многое из твоего уже готовила и всегда получается замечательно!
Успела сделать фото, пока всё не доели! 
Пирог с яблоками из дрожжевого теста в духовке
Мне также пирог пришёлся по вкусу ! Изумительный! От рецепта практически не отступала, даже в формировании. Готовила правда на живых дрожжах (брала 18 гр), для смазывания оставляла 1 ст.л. разболтанного яйца, остальное в тесто ( были крупные яйца СВ) и готовый пирог смазала сверху остатками жидкости от начинки. Да, моя духовка готовила пирог 34 минуты, а муки ушло ровно по рецепту 490 гр. Юлечка, мерси за столь душевную выпечку!!!
С яблочками просто превосходно, даже корицы добавила столько же. Тесто пористое, воздушное, готовить легко. Замечательный рецепт, рекомендую попробовать всем любителям домашних пирогов! 
Манник на сметане пышный в духовке
Маша, рецепт замечательный! Готовится просто и быстро. Тесто походит на кекс, такое же пористое и рассыпчатое, немного влажное. Вкус нежный, со сливочным послевкусием, сметанки то сколько. Именно из-за сметаны я внесла изменения в количество соды, уменьшила до 0,5 ч.л., на стакан сметаны этого вполне достаточно. Уксус можно было и не добавлять, ведь сода погасится кислой сметаной, что не успеет, завершит температура. Но я купила свежую сметану, она ещё недостаточно кислая, поэтому я добавила яблочный уксус. Только добавила в жидкие ингредиенты, в шаге 3, дальше всё по рецепту. Выпекала в силиконовой форме d 22 см, при 190', уложился в 40 минут и ещё 10 стоял в выключенной духовке. Даже фольгой не пришлось накрывать. Остудила в форме и манник сам легко вышел. Вот такой красавчик! Спасибо за рецепт, утащила в КК!