Моя оценка рецепта:

Я долго выбирала нестандартный рецепт тушеной курочки. С овощами или с поджаркой или в томатном соусе уже достаточно приелись. Просто со сметаной казалось скучно, но с ней я еще не пробовала.
На этот рецепт глаз упал изначально, в нем все что я люблю и новинка для меня - сметана.
И конечно же меня больше всего удивило - это то что сметана с молоком не сворачивается!😳😳😳🥰
Я даже перекрестилась перед так как добавлять 😂 И потом еще раза три проверяла - все ждала что свернется)
Вкус получается очень нежный. Из отсебятины - я добавила немного кетчупа, после того как всё впротушилось с овощами, при снятии пробы мне захотелось немного добавить сладости и пикантности. Совсем немного - грамм 30-40. Из специй немного орегано, черный молотый перец, лавровый лист и прованские травы.

В целом всем рекомендую этот рецепт, огромное спасибо автору❤️ с хорошим пюре это просто космос - как в ресторане)