Быстрый рецепт. Очень нежный хлеб, даже разрезать не просто. В следующий раз попробую заменить постное масло сливочным, думаю получится батон. Выпекал без формы. На противень ложил пергаментную бумагу, смазал постным маслом. На фото третья часть, остальное скушали. 🙂
Добрый день! Всегда приятно получать такие отзывы — спасибо, что поделились своим опытом! Рада, что хлеб получился нежным и вам понравился. Да, он действительно очень мягкий, поэтому резать его может быть непросто, но это, пожалуй, один из его плюсов.
Идея заменить растительное масло на сливочное звучит интересно — думаю, это придаст хлебу ещё более насыщенный вкус и аромат. Тем более я всегда придерживаюсь правила, что рецепты — это всегда не только инструкция, но и возможность для творчества и экспериментов. Если вам интересно узнать о том, как адаптировать рецепты под свои предпочтения, на сайте 1000menu есть интересная и полезная статья - Как готовить по чужим рецептам новые вкусные для себя блюда. Удачи в кулинарных поисках!
Быстрый рецепт. Очень нежный хлеб, даже разрезать не просто. В следующий раз попробую заменить постное масло сливочным, думаю получится батон. Выпекал без формы. На противень ложил пергаментную бумагу, смазал постным маслом. На фото третья часть, остальное скушали. 🙂
Добрый день! Всегда приятно получать такие отзывы — спасибо, что поделились своим опытом! Рада, что хлеб получился нежным и вам понравился. Да, он действительно очень мягкий, поэтому резать его может быть непросто, но это, пожалуй, один из его плюсов.
Идея заменить растительное масло на сливочное звучит интересно — думаю, это придаст хлебу ещё более насыщенный вкус и аромат. Тем более я всегда придерживаюсь правила, что рецепты — это всегда не только инструкция, но и возможность для творчества и экспериментов. Если вам интересно узнать о том, как адаптировать рецепты под свои предпочтения, на сайте 1000menu есть интересная и полезная статья - Как готовить по чужим рецептам новые вкусные для себя блюда. Удачи в кулинарных поисках!