Каждому следует ознакомиться с полезными свойствами куриной печени, так как она богата витаминами: C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12. В куриной печени содержится больше железа, чем в говяжьей, а также она способствует поддержанию нервной системы и может помочь в процессе похудения. Это действительно важно! Если вас смущает запах печени, не стесняйтесь использовать свои любимые приправы, такие как лук, перец, чеснок и тимьян – они отлично его скрывают и придают блюду вкус. Я, например, измельчаю лук до состояния пюре с помощью блендера, чтобы дети не заметили, и не начали выбирать, что кушать, а что – нет. К котлеткам подаю обыкновенный соус и овощи. Для придания интересной формы я использую формы для мороженого. В результате получается аккуратно, красиво и невероятно вкусно!
Каждому следует ознакомиться с полезными свойствами куриной печени, так как она богата витаминами: C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12. В куриной печени содержится больше железа, чем в говяжьей, а также она способствует поддержанию нервной системы и может помочь в процессе похудения. Это действительно важно! Если вас смущает запах печени, не стесняйтесь использовать свои любимые приправы, такие как лук, перец, чеснок и тимьян – они отлично его скрывают и придают блюду вкус. Я, например, измельчаю лук до состояния пюре с помощью блендера, чтобы дети не заметили, и не начали выбирать, что кушать, а что – нет. К котлеткам подаю обыкновенный соус и овощи. Для придания интересной формы я использую формы для мороженого. В результате получается аккуратно, красиво и невероятно вкусно!
Спасибо за отзыв! Очень интересный способ формовки котлет. И замораживать можно, чтобы потом использовать по мере необходимости. Очень удобно!