Благодарю за рецепт! Получились классные пышные панкейки, не сырые а очень нежные внутри, как нежнейший бисквит, и это с бананом!!! Муки положила 75г и этого прям достаточно. Получилась густота теста как для оладьев. Вместо разрыхлителя, который закончился, добавила 0,25 мл яблочного уксуса и 0,5 мл соды. Сода не чувствовалась абсолютно за счет вкуса и сладости банана.
Банановые панкейки ПП
Благодарю за рецепт! Получились классные пышные панкейки, не сырые а очень нежные внутри, как нежнейший бисквит, и это с бананом!!! Муки положила 75г и этого прям достаточно. Получилась густота теста как для оладьев. Вместо разрыхлителя, который закончился, добавила 0,25 мл яблочного уксуса и 0,5 мл соды. Сода не чувствовалась абсолютно за счет вкуса и сладости банана.