Avatar
ЕленаБорздыко

Красота спасет мир! Покрой свою жизнь глазурью! Три вещи ценны любовь, дружба и позитив! Кто любит готовить, тот всегда добрый, щедрый и позитивный человек!

Моя оценка рецепта:

У моей мамы день рождение в сентябре. В этом году ей исполнилось 73 года. Искала торт, который был бы нежным как мама, не приторно сладким, с фруктовыми нотками лета для поднятия настроения, просто изысканным. Не хотелось банальных магазинных тортов. На сайте нашла рецепт такого идеального для праздника тортика и была сама приятно удивлена, как просто, быстро можно приготовить такой, как оказалось, изысканный и вкусный десерт. Бисквит получается невероятно воздушным, а крем с кокосовой стружкой – сама нежность! Клубника с желатином добавляет яркий акцент и освежает вкус. Гости были в восторге и просили рецепт! Но главный дегустатор - именинница оценила, сказав "Праздник удался!" Рецепт прост в исполнении, даже для начинающих кулинаров. Правда внесла небольшие коррективы в бисквит добавила 10 г кокосовой стружки, а муки 170 г вместо 180 г. В качестве украшения - свежая ремонтантная клубника и медаль из горького шоколада "Лучшая мама". Догадались, кому она досталась? Идеальный десерт для праздника или просто для душевного чаепития! Рецепт просить точно будут! Но вы знаете где его взять!

Очень приятно читать вашу историю. От всей души поздравляю вашу маму с днём рождения! Рада, что мой рецепт помог вам сделать праздник именинницы по-настоящему тёплым и вкусным. Передайте, пожалуйста, вашей маме самые тёплые поздравления и пожелания крепкого здоровья! А вам я желаю ещё больше кулинарных успехов!

Фотоотчёт к рецепту:
Грибной суп из лесных грибов
Грибной суп из лесных грибов
Моя оценка рецепта:

Давно искала идеальный рецепт грибного супа, и кажется, я его нашла! Суп получился густой, сытный, с богатым грибным вкусом. Особенно порадовало, что рецепт простой в исполнении, не требует каких-то экзотических ингредиентов. Готовила с замороженными моховиками и немного белыми грибами, аромат стоял на всю квартиру! Идеальный вариант для осеннего вечера. Обязательно буду готовить еще и экспериментировать с разными видами грибов. Чеснок и зелень добавила в конце, так получилось еще ароматнее. Благодарю автора за такой простой, быстрый, ароматный, сытный рецепт, который покорил всю мою семью!

Очень приятно, что мой рецепт вошел в вашу кулинарную книгу с пометкой "идеальный") Готовьте с удовольствием и радуйте близких! Приятного вам аппетита!