Ватрушка очень нежная и вкусная! Мне и моей семье очень нравится эта ватрушка, я люблю экспериментировать и данный рецепт немного изменила, в начинку я добавляю сухофрукты, свежие фрукты и ягоды (если мороженные ягоды то их предварительно нужно разморозить и перед тем как добавить в творожную начинку нужно в ягодки добавить кукурузного крахмала 1-1,5 ч.л). Тогда она получает очень нежной и ароматной. В данном фотоотчете в начинку я использовала одно среднее яблочко.
Также что бы она была более бюджетней, для теста вместо сливочного масла я использую маргарин, на качество вкуса это ни как не повлияет. Всем приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать;)
Ватрушка очень нежная и вкусная! Мне и моей семье очень нравится эта ватрушка, я люблю экспериментировать и данный рецепт немного изменила, в начинку я добавляю сухофрукты, свежие фрукты и ягоды (если мороженные ягоды то их предварительно нужно разморозить и перед тем как добавить в творожную начинку нужно в ягодки добавить кукурузного крахмала 1-1,5 ч.л). Тогда она получает очень нежной и ароматной. В данном фотоотчете в начинку я использовала одно среднее яблочко.
Также что бы она была более бюджетней, для теста вместо сливочного масла я использую маргарин, на качество вкуса это ни как не повлияет. Всем приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать;)
Спасибо вам, читала и прямо чувствовала аромат ватрушки и вашу радость от готовки
А ваши советы, несомненно, многим будут полезны 