Это блюдо – отличное сочетание полезной гречки и нежной стручковой фасоли, которое идеально подойдет для легкого обеда или ужина. Оно готовится быстро и просто, а результат вас порадует своим вкусом и ароматом.
Готовлю, как самостоятельное блюдо. К ингредиентам добавила также перец и специи. Блюдо отлично разнообразило мой список вегетарианских блюд
Для более насыщенного вкуса используйте вместо воды овощной или куриный бульон.
Для сытности можно добавить обжаренные грибы или кусочки куриного филе вместе с овощами.
Если хотите получить более рассыпчатую гречку, воды берите немного меньше.