Отличный рецепт. Готовила в первый раз. Сырники волшебные! Исходя из своих предпочтений, можно выдержать на сковороде дольше, так получится румяная корочка и плотная текстура внутри. Сахара добавила на одну столовую ложку больше, чем указано в рецепте. Творог использовала 9%, достаточно плотный и жирный. 1 сырник=70 грамм. На выходе крупненькие, румяные. Размяла вилкой, проблем не возникло. Ванилин не добавляла, так как переживала получатся ли они у меня вообще. Зря переживала. Спасибо автору!
Классические сырники из творога на сковороде
Отличный рецепт. Готовила в первый раз. Сырники волшебные! Исходя из своих предпочтений, можно выдержать на сковороде дольше, так получится румяная корочка и плотная текстура внутри. Сахара добавила на одну столовую ложку больше, чем указано в рецепте. Творог использовала 9%, достаточно плотный и жирный. 1 сырник=70 грамм. На выходе крупненькие, румяные. Размяла вилкой, проблем не возникло. Ванилин не добавляла, так как переживала получатся ли они у меня вообще. Зря переживала. Спасибо автору!