Отличный рецепт. Готовила в первый раз. Сырники волшебные! Исходя из своих предпочтений, можно выдержать на сковороде дольше, так получится румяная корочка и плотная текстура внутри. Сахара добавила на одну столовую ложку больше, чем указано в рецепте. Творог использовала 9%, достаточно плотный и жирный. 1 сырник=70 грамм. На выходе крупненькие, румяные. Размяла вилкой, проблем не возникло. Ванилин не добавляла, так как переживала получатся ли они у меня вообще. Зря переживала. Спасибо автору!
Вы всё сделали правильно: подстроили под свои продукты и вкус — поэтому сырники вышли крупными и румяными. 9% творог — отличный выбор для сырников: он достаточно влажный, но держит форму. Приятного аппетита!
Отличный рецепт. Готовила в первый раз. Сырники волшебные! Исходя из своих предпочтений, можно выдержать на сковороде дольше, так получится румяная корочка и плотная текстура внутри. Сахара добавила на одну столовую ложку больше, чем указано в рецепте. Творог использовала 9%, достаточно плотный и жирный. 1 сырник=70 грамм. На выходе крупненькие, румяные. Размяла вилкой, проблем не возникло. Ванилин не добавляла, так как переживала получатся ли они у меня вообще. Зря переживала. Спасибо автору!
Вы всё сделали правильно: подстроили под свои продукты и вкус — поэтому сырники вышли крупными и румяными. 9% творог — отличный выбор для сырников: он достаточно влажный, но держит форму. Приятного аппетита!