Безумно вкусные куличи. Пеку их уже на протяжении пяти лет. Очень сливочные, тесто не сухое, долго не черствеют. Очень удобны в приготовлении, что опара делается с вечера, а утром уже тесто и пекутся куличики. Рекомендую к приготовлению, многие мои знакомые пекут теперь только эти куличики. В тесто правда я еще добавляю шафран, получается безумно красивый желтенький цвет теста.
Безумно вкусные куличи. Пеку их уже на протяжении пяти лет. Очень сливочные, тесто не сухое, долго не черствеют. Очень удобны в приготовлении, что опара делается с вечера, а утром уже тесто и пекутся куличики. Рекомендую к приготовлению, многие мои знакомые пекут теперь только эти куличики. В тесто правда я еще добавляю шафран, получается безумно красивый желтенький цвет теста.
5 лет — это уже традиция! А шафран — отличная идея, цвет получается по-праздничному солнечный.