Avatar
Татьяна #2645

Обожаю радовать своих родных и близких вкусной домашней едой, приготовленной с любовью.

Фотоотчёт к рецепту:
Печенье Земелах с корицей
Печенье Земелах с корицей
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 22-28 августа
Моя оценка рецепта:

Печенье "Земелах" с корицей покорило меня с первого укуса. До чего же вкусное и ароматное печенье!! И готовить его достаточно просто. Печенье получается хрустящее и рассыпчатое, старалась на фото это показать. Так как дочка моя любит выпечку с корицей больше всего, теперь эти печенюшки будут у нас частым угощением к чаю. Уж очень ей они понравились )) Из изменений у меня: в тесто добавила 80 г сахара, а посыпки взяла в 2 раза больше. Автору спасибо огромное за простой рецепт вкусной домашней выпечки! Рекомендую всем приготовить такое печенье для своих родных и близких.

Моя оценка рецепта:

Так уж сложилось, что печень в моей семье не особо жалуют, а вот паштет печёночный очень любят. Так как магазинный паштет не совсем полезный, а семью хочется накормить только самой вкусной и полезной едой, решила, что буду готовить сама домашний паштет из куриной печени. И рецепт как раз на сайте имеется. По данному рецепту получился невероятно вкусный, мягкий и нежный паштет. Готовится он достаточно просто и быстро, прекрасно подойдёт для перекуса или сытного завтрака. Из минимального количества ингредиентов получается замечательный, полезный паштет для всей семьи, который намного лучше магазинного. Единственное, на что хотела бы обратить внимание новичков на кухне, в печени иногда может попасться желчь, её необходимо обязательно удалить, иначе паштет будет горчить. А ещё паштет сразу после приготовления может быть не слишком густой, но после холодильника по мере охлаждения он хорошо застывает.
Всем рекомендую попробовать такой паштет. Автору большое спасибо за рецепт!