Моя оценка рецепта:

Очень простая в приготовлении творожная запеканка пп без муки и манки в духовке. Но у меня почему-то отделяется сыворотка, хотя творог я использовала качественный, дело в жирности? У меня 9% творог.

Я думаю, скорее всего это из-за температуры выпекания. Возможно, ваша духовка печет чуть сильнее, попробуйте в следующий раз уменьшить температуру. На вид очень аппетитная!