Моя оценка рецепта:

Получилось офигенно вкусно, начинка вытекает, сам кекс вкусный. Единственное, я считаю, мороженное при подаче необходимо, ибо все равно сильно шоколадный вкус получается, а с мороженным будет идеальный баланс.

Про мороженое сто раз плюсую! Они просто созданы друг для друга)