В зависимости от качества муки её может понадобиться больше или меньше. Даже мука одного и того же производителя отличается, поэтому в первую очередь надо ориентироваться не на количество муки, а на консистенцию теста. В этом рецепте оно должно быть достаточно густое.
Вкуснятина! Муки, правда, много. Я добавляла 210 г, чтобы регулировать густоту, но и того оказалось много, разбавляла молоком.
В зависимости от качества муки её может понадобиться больше или меньше. Даже мука одного и того же производителя отличается, поэтому в первую очередь надо ориентироваться не на количество муки, а на консистенцию теста. В этом рецепте оно должно быть достаточно густое.